Брускети с краве крем сирене с трюфел и пушене сьомга
Като предястие или мезе за чаша вино тази лесна рецепта е чудесно допълнение към всяко меню.
Продукти
- Краве крем сирене с трюфел "Ферма Георгиев" - 100 г
- Франзела (от пшенично или пълнозърнесто брашно) - 1 бр.
- Зехтин екстра вържин 2-3 с.л.
- Пушена сьомга - 100 г
- Резени лимон - 50 г
Приготвяне
- Нарежете франзелата на малки филийки, намажете със зехтин и запечете за кратко във фурната до златисто.
- След като изстинат, намажете с крем сиренето.
- Гарнирайте с накъсаната на парчета пушена сьомга и лимон.
- По желание украсете със стръкче копър или магданоз.
